巧克力作为一种受欢迎的甜食，手工巧克力是在年轻人很流行的，开个手工巧克力店是一个充满机遇和挑战的创业选择。只要热爱巧克力事业、具备创业精神和创新思维、注重产品品质和服务质量、精准把握市场机遇并不断完善经营管理方式和方法等，开手工巧克力店是不错的选择，下面一起来看一下手工巧克力店开...

黑巧克力以其独特的苦味和涩味，以及浓郁的香味而著称，是世界公认的一种健康食品。那么黑巧克力是什么做的呢？黑巧克力成分主要是可可脂和少量糖。黑巧克力和普通巧克力在味道、颜色、成分和口感等方面存在显著区别。‌下面一起来看看黑巧克力原料，以及黑巧克力和普通巧克力的区别吧。

黑巧克力是由可可、脂肪和糖混合制成的，与牛奶巧克力不同的是，它几乎不含或完全不含牛奶。简单来说，判断一块巧克力是否为“黑巧克力”，最直观的方法是选择总可可含量70%及以上的产品。黑巧克力在很多地方都可以买到，如线上电商平台和线下超市、还有一些进口商品专卖店等等，下面一起来详细了解...

巧克力派算是蛋黄派的一种，是涂饰蛋黄派的变体，将蛋黄夹心换成巧克力，并在蛋糕体外涂上一层巧克力，巧克力味浓郁，不甜不腻，那么巧克力派含酒精成分吗？部分巧克力派厂家在生产的时候，会加入食用酒精保持口感，食用后进行酒精测试可能会测出“伪酒驾”，因此吃完最好不要马上开车，下面跟着小编看...

‌麦丽素的外层是形似味似巧克力的代可可脂，内里是酥脆的麦芽，裹挟着甜蜜，溢满口腔。‌麦丽素和巧克力最大的区别就是配料，一般‌麦丽素使用代可可脂，而巧克力使用可可脂。但是两者都是很受欢迎的零食，而且‌麦丽素还可以通过多种创意吃法来增加其风味和乐趣。下面为大家详细介绍麦丽素和巧克力的...