干海带是一种常见干货食品，需要进行处理后才能烹饪，干海带的处理方法主要是先泡后蒸，买来的干海带提前五六个小时进行浸泡，完全泡发后再进行冲洗，洗去表面碘盐和沙子，挑选出不能用的海带后再上锅蒸半小时左右，然后就可以按照个人喜好进行凉拌、爆炒、炖汤等，一起来跟着小编了解一下吧。

自制豆豉虽然不难，但是比较花费时间，所以购买成品豆豉是不错的选择，那么买来的袋装豆豉可以直接吃吗？一般建议在做菜前用水洗一下，因为豆豉在加工制作的时候，可能会有灰尘，如果豆豉口感较咸，可以直接用水泡一下，并且加一点糖或者醋，可以很好的减轻咸味，跟着小编来了解一下吧。

酸辣白菜是一种腌制品，虽然本身比较耐存放，但要想长期保存不变质，需要掌握一定的技巧，辣白菜的保存方法主要有真空包装保存、保鲜冷藏、冷冻保存等，同时注意密封性和温度控制，以保证辣白菜的质量和口感，在良好的储存条件下，冷冻通常可以保存几个月至一年，来一起和小编看看吧。

我国首个食品安全净化行业标准《果蔬净化清洗机》经商务部批准发布并实施。此标准的批准发布标志着国家正式确认食品净化行业的存在，并开始以行业规范的形式逐步明确食品净化行业的技术、产品和服务门槛，为实现食品净化产品的国家认证提供科学依据，是食品净化产品标准化的重要里程碑。

月子食谱是指产妇生产后月子内食用的食谱，产后饮食应注意清淡宜消化、合理均衡、营养丰富等，以促进产妇的产后恢复。那么月子餐吃些什么菜比较好？像小米粥、猪瘦肉、牛肉、鱼肉、木耳、山药、油麦菜、鸡蛋、花生等都是月子餐中常见的食材，具体来看下月子餐30天食谱的详细安排吧。