柠檬无骨鸡爪是一道酸辣可口、开胃解馋的美食，其制作原料主要包括鸡爪、柠檬以及多种调味料。做好的酸辣柠檬鸡爪冷藏腌制后更好吃，放入冰箱冷藏室，腌制3-4小时或更长时间，以便鸡爪充分吸收调料的味道。期间可以翻动几次，使鸡爪腌制更加均匀。下面一起来详细看下柠檬酸辣无骨鸡爪配方及做法吧。

高钙奶指的是钙含量更高的牛奶，通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值，属于调制乳，那么喝高钙奶有什么好处？饮用高钙奶有助于增强骨骼健康、预防骨质疏松、促进牙齿健康、改善心血管健康，但小编提醒，喝高钙奶要适量，也不要长期喝，以免钙元素摄入过量。

大吟酿是最高等级的日本清酒，要求大米的抛光留存率达到50%以下，即酿酒原料米将表层进行50%以上抛光，只留下一半以下的部分进行酿酒。大吟酿和纯米大吟酿都是清酒中比较受欢迎的，两者的主要区别在于原料精米步合的比例有所不同，因此在酿造工艺、口感风味等方面也有所差别。下面一起来看下清酒...

黑糖和红糖都是以甘蔗为原料制作的甜味调味品，那么黑糖和红糖有什么不同？它们的制作工艺有差异，所以颜色、口感、用途等也有区别，黑糖富含多种营养成分，具有健脾暖胃、补充营养、活血散寒等功效，但食用需要适量，以免造成龋齿或肥胖，而且也不要喝牛奶一起吃。

淀粉也叫生粉，一般用来勾芡、挂糊、上浆、腌制肉类和制作点心，跟面粉一样，是生活中常见的调味品，那么能用面粉代替淀粉吗？小编提醒，它们是两种不同的东西，一般情况下是不可以互相替代的，用买奶粉代替淀粉烹饪，食物的会变得特别厚重，口感不是很好。