中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)日，而吃月餅則是這個節(jié)日最重要的習俗之一。在中秋節(jié)這一天，全家人團聚在一起，圍坐在一起吃月餅，寓意著家人團聚、和諧、幸福。月餅發(fā)展至今，品種繁多，口味各異。常見的月餅有五仁、蛋黃、豆沙、蓮蓉、果仁等口味。此外，還有一些地方特色的月餅，如廣式月餅、蘇式月餅、...

新華社、中國品牌建設(shè)促進會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位發(fā)布了2024中國品牌價值評價信息，2024全國食品加工企業(yè)品牌價值排行榜出爐，共有36家企業(yè)入選，山東魯花集團品牌價值318.76億元，位列第一，達利食品集團品牌價值255.08億元，位列第二，安琪酵母股份品牌價值201.39億...

為了讓消費者購買到放心的月餅，促進行業(yè)健康、創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展，云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會舉辦了2021云南“美食家月餅推薦榜”活動。評委們從色澤、烘焙工藝、口感等多個方面對月餅逐一進行品評打分，選出一批選拔出一批在口味、質(zhì)量、創(chuàng)新等方面較為優(yōu)秀的月餅生產(chǎn)企業(yè)并為其授牌，其中30家企...

中秋佳節(jié)，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，同時品嘗圓圓的月餅，借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。馬上到來的佳節(jié)，市場上也開始出現(xiàn)了琳瑯滿目的月餅，讓大家挑花了眼。不管是自己吃還是送禮，健康美味是最重要的。所以，在挑選之前先了解月餅的相關(guān)知識很有必要，月餅的熱量排行是怎樣的？月餅...

傳統(tǒng)口味的月餅早已不能滿足消費者的需求，為了搶占月餅市場，各大超市、月餅品牌紛紛推陳出新，推出各種新口味月餅。2020年新口味月餅有哪些？我們一起來看看。