“健康嬰兒光明未來”是一個由科學家、兒科醫(yī)生等專業(yè)人士組成的美國非盈利組織聯(lián)盟，致力于減少嬰兒出生1000天內受到有害化學物質的影響。2019年10月17日，該組織發(fā)布了一份題為《我寶寶的食物里含有什么》的研究。根據(jù)抽樣調查，發(fā)現(xiàn)美國市面上出售的嬰兒食品，95%或含有可能損害大腦發(fā)育的砷、鉛等重金屬。

研究通過志愿者家長，從全美各地大型零售商抽樣購買了13種流行的嬰兒食品，如奶粉、出牙餅干、麥片與果汁等，包括61個品牌、168份樣本。經檢測，94%的樣本含鉛，約四分之三含有鎘、砷，三分之一含汞。168份樣本中只有9份未檢測到上述四種元素。

研究指出，樣本中測出的重金屬元素已足夠危害大腦發(fā)育、侵蝕小孩智商。而嬰兒每吃一餐與零食都會造成進一步影響。該組織的另一份報告認為，受食品中重金屬元素影響，美國2歲以下的嬰兒已經在IQ測試中失去了超過1100萬分。

經統(tǒng)計，風險高的食品種類包括：果汁、大米制品（如米粉、膨化零食）以及含有土豆、胡蘿卜等根莖類植物成分的產品等。研究作者之一、HBBF主任夏洛蒂·布羅迪（Charlotte Brody）指出，嬰兒食品中的重金屬源自農場中使用了持續(xù)數(shù)代人時間的農藥。

看了美國組織的研究，那么嬰兒食品選擇哪個品牌更好呢？以下是十大嬰兒奶粉品牌榜單：