高钙奶指的是钙含量更高的牛奶，通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值，属于调制乳，那么喝高钙奶有什么好处？饮用高钙奶有助于增强骨骼健康、预防骨质疏松、促进牙齿健康、改善心血管健康，但小编提醒，喝高钙奶要适量，也不要长期喝，以免钙元素摄入过量。

打开酸奶，有时候会看到上面有一层水，它有可能是乳清自然分离，属于正常现象，可以继续吃，但如果伴随着怪味和变色，那则是变质了，不能继续食用，那么酸奶怎么看坏没坏？小编提醒，可以通过看颜色、气味、质地、口感进行判断，此外超出保质期的酸奶就不要再吃了。

国家市场监管总局组织食品安全监督抽检活动，抽检了8大类食品867批次样品，发现17批次样品不合格，检出生物毒素超标、微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题，那么都有哪些食品不合格呢？请看正文了解。

水牛奶是广西重点发展的地方优势特色农业产业之一，自治区财政每年统筹各方面资金不少于1亿元，用于支持广西水牛奶业发展。对于水牛奶这一相对较新的乳业新品类，推进标准化建设成为水牛奶产业着眼于长远发展的关键点。对此，广西标准化协会、广西奶业协会下达了2022年第一批奶业领域团体标准制修...

在消费升级的趋势下，越来越多小众乳品走进消费者视野中，其中，产量少、营养高的驼奶成为乳制品细分领域的一块“香饽饽”。随着这一市场快速发展，内蒙古标准化协会归口的《乳用驼综合标准(共3部分)》系列团体标准已完成征求意见稿编制，为提升产品质量、推动产业高质量发展夯实基础。