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涼皮十大品牌，涼皮加盟品牌排行榜，米皮-面皮-陜西涼皮哪家好吃(2025)

入選《2025年CNPP涼皮行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：涼皮先生、魏家涼皮WEIJIA、西北雜糧筐、金記釀皮、王萍面皮、劉二媽、西少爺、勾魂涼皮、小武涼皮、云老四涼皮等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計(jì)計(jì)算為基礎(chǔ)，通過(guò)廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專(zhuān)業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測(cè)評(píng)以及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評(píng)價(jià)評(píng)論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶(hù)企業(yè)免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門(mén)專(zhuān)業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì)評(píng)測(cè)研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時(shí)間：2025年03月14日 （榜中榜每月更新）
1
涼皮先生 （北京眾品有道餐飲管理有限公司）
涼皮先生創(chuàng)立于2014年，國(guó)內(nèi)知名的涼皮連鎖品牌，集研發(fā)生產(chǎn)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理為一體，以科學(xué)膳食、營(yíng)養(yǎng)配餐為核心，自建中央廚房和現(xiàn)代化食品生產(chǎn)工廠，產(chǎn)品包括涼皮、肉夾饃、米線(xiàn)、酸辣粉等，現(xiàn)已覆蓋全國(guó)近130個(gè)城市，擁有連鎖門(mén)店超800家，涼皮年銷(xiāo)量突破1300萬(wàn)份。
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83.2
2
魏家涼皮WEIJIA （西安華榮魏家餐飲管理有限公司）
魏家涼皮始于1999年，是國(guó)內(nèi)知名的涼皮連鎖品牌，以麻醬涼皮著稱(chēng)，集自主研發(fā)、生產(chǎn)、配送、管理、銷(xiāo)售于一體，建立了后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，在全國(guó)多地?fù)碛袠?biāo)準(zhǔn)化直營(yíng)店約300余家，公司旗下?lián)碛邪杭覜銎ぁ⑽杭冶憷?、魏斯理漢堡、魏客咖啡、劉老三肉夾饃等多個(gè)品牌。
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82.1
3
西北雜糧筐 （西北雜糧筐(成都)餐飲管理有限公司）
西北雜糧筐誕生于2003年，是集食材源頭供應(yīng)鏈、倉(cāng)儲(chǔ)物流、設(shè)計(jì)裝修、餐飲門(mén)店等全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的專(zhuān)業(yè)餐飲集團(tuán)，旗下?lián)碛小坝∠髿址克椒坎恕薄白粤籼镂鞅辈恕薄懊子擅装栾堭^”“西北雜糧筐涼皮大王”等眾多品牌，與全國(guó)30余家著名商超達(dá)成戰(zhàn)略合作，門(mén)店遍布50多座一、二線(xiàn)城市。
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80.9
4
金記釀皮 （河北金記餐飲管理有限公司）
金記釀皮始創(chuàng)于2005年，是釀皮為核心的中式快餐連鎖品牌，店面采用釀皮現(xiàn)蒸的做法，創(chuàng)新推出了釀皮四吃 （涼拌皮皮、熱拌皮皮、爆炒皮皮、熱湯），招牌產(chǎn)品包括秘汁釀皮、傳統(tǒng)老釀皮、大西北釀皮以及湘西土匪雞熱拌皮皮等，其在河北建立超過(guò)10000平的食品工廠，用以研制釀皮原漿黃金比例，確保釀皮始終保持筋道。
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79.6
5
王萍面皮 （山西王萍餐飲有限公司）
王萍面皮始于1993年，前身為專(zhuān)注生產(chǎn)加工制作銷(xiāo)售面皮、涼粉、灌腸、擔(dān)擔(dān)面等眾多精美小吃的個(gè)體聯(lián)營(yíng)店，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有近百家連鎖分店的知名涼皮餐飲品牌，以風(fēng)味獨(dú)特、鮮香麻辣的傳統(tǒng)秘制配方聞名，主要產(chǎn)品包括白面皮、黃面皮、灌腸、擔(dān)擔(dān)面、牛筋面、炒牛筋面、莜面燜餅、牛筋面燜餅等。
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78.3
6
劉二媽 （貴州劉二媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司）
劉二媽始于1960年，遵義老字號(hào)名小吃，由手工米皮攤發(fā)展為貴州知名的米皮連鎖品牌，被認(rèn)定為“貴州老字號(hào)”企業(yè)，其米皮由純大米石磨米漿蒸制，以口感勁道Q彈有韌性、香辣爽口、色香味全受到顧客歡迎，目前在遵義及遵義周邊、貴陽(yáng)等地開(kāi)有近50家實(shí)體門(mén)店。
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77.1
7
西少爺 （奇點(diǎn)同舟餐飲管理(北京)有限公司）
西少爺創(chuàng)立于2014年，是一家專(zhuān)注于中餐的國(guó)際快餐連鎖品牌，定位于中高收入年輕一代群體，以肉夾饃為核心產(chǎn)品，輔以經(jīng)典油潑面、臘汁豬肉干扯面、油潑辣子面皮等副餐以及人氣小吃產(chǎn)品，致力于通過(guò)提供美味、便捷的食物提升人們的生活品質(zhì)嗎，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外有百余家連鎖餐廳。
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76
8
勾魂涼皮 （北京涵廣軒餐飲有限公司）
勾魂涼皮始于2012年，知名的涼皮餐飲連鎖品牌，研發(fā)創(chuàng)新了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，其料汁選取了陜西戶(hù)縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開(kāi)后放入茴香、香砂、草果等十多種調(diào)料，煮制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，配以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，備受消費(fèi)者喜愛(ài)。
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74.9
9
小武涼皮 （連云港小武餐飲管理有限公司）
小武涼皮始于1995年，是全國(guó)連鎖的涼皮餐飲品牌，以“軟、勁、香、辣、爽”等特點(diǎn)風(fēng)靡大江南北，其對(duì)原材料選購(gòu)嚴(yán)格，大米選用秦嶺北麓的單季稻，蒸出來(lái)的涼皮“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”，現(xiàn)在全國(guó)擁有數(shù)百家連鎖店，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一原料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一銷(xiāo)售”加盟模式。
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73.7
10
云老四涼皮 （陜西云高餐飲管理有限公司）
云老四涼皮始創(chuàng)于1986年，陜西名小吃，知名的涼皮連鎖品牌，主營(yíng)漢中各種秘制涼皮、米皮、面皮、特色肉夾饃、籠籠肉、風(fēng)味小吃、營(yíng)養(yǎng)粥品等上幾十種特色美食，現(xiàn)在西安周邊城市擁有多家全資直營(yíng)分店，其招牌面皮、招牌米皮等產(chǎn)品在大西北享有美譽(yù)。
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72.4
標(biāo)準(zhǔn)起草單位
高新技術(shù)企業(yè)
科技型中小企業(yè)
涼皮文章聚焦
  • 擺攤涼皮涼面的貨源哪里來(lái) 涼皮批發(fā)市場(chǎng)在哪里
    涼皮涼面是廣受人們喜愛(ài)的小吃，在炎炎夏日尤其受歡迎，那么涼皮涼面去哪里拿貨呢？批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)上商城、加盟品牌是不錯(cuò)的進(jìn)貨渠道，如果自己會(huì)做的話(huà)，也可以手工制作，其中批發(fā)市場(chǎng)是比較不錯(cuò)的選擇，不同地方的批發(fā)市場(chǎng)位置有差異，但共同點(diǎn)是價(jià)格透明，可以看到實(shí)物，而且容易達(dá)成長(zhǎng)期合作，下面和...
    涼皮
    202
  • 開(kāi)一家涼皮店需要多少錢(qián) 涼皮店需要哪些工具和設(shè)備
    擺攤賣(mài)涼皮的成本雖然低，但開(kāi)一家涼皮店會(huì)更穩(wěn)定，那么開(kāi)涼皮店需要投多少錢(qián)？前期準(zhǔn)備的開(kāi)銷(xiāo)主要有店面租金、店面裝修費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、原料設(shè)備采購(gòu)費(fèi)、人員工資及水電雜費(fèi)以及流動(dòng)資金等，需要20萬(wàn)元左右，其中桌椅、碗碟、廚具以及各種制作涼皮所需要的面粉、各種調(diào)料等是需要提前準(zhǔn)備好的，來(lái)和...
    涼皮
    139
  • 打包回來(lái)的涼皮可以放多久 拌好的涼皮怎么保存
    涼皮是一種美味小吃，在夏季的街頭小巷很常見(jiàn)，那么打包的涼皮可以放第二天吃嗎？拌好的涼皮天氣不熱室溫存放可以放2-4小時(shí)，冰箱冷藏可以保存1-2天，放在冰箱到第二天沒(méi)變味變質(zhì)是可以吃的，打包的涼皮可以室溫保存，如果天氣比較熱的話(huà)最好放進(jìn)冰箱冷藏，但最好盡快吃完，一起和小編來(lái)看看吧。
    涼皮
    138
  • 涼皮擺攤在什么位置好 地?cái)倹銎ぴ趺磾[買(mǎi)
    涼皮是一種季節(jié)性比較強(qiáng)的小吃，一般夏季比較受歡迎，冬天人氣比較低，因此比較適合擺地?cái)?，那么涼皮擺地?cái)傇趺催x址？商業(yè)街、居民區(qū)路口、學(xué)校周邊、旅游景點(diǎn)附近、夜市與步行街是比較不錯(cuò)的地方，要想生意好，涼皮攤的辣椒味道要出眾，要有自己的特色，最好可以根據(jù)口味分類(lèi)，選擇不同的包裝方式，下...
    涼皮
    76
  • 涼皮和面皮是一個(gè)東西嗎 涼皮和米皮的區(qū)別
    涼皮、面皮、米皮是常見(jiàn)的街頭小吃，雖然都叫“皮”，但卻是不同的東西，它們?cè)谠牧?、制作方法、吃法、口感等方面都有著明顯的差異，其中涼皮由小麥面粉制成，涼拌著吃，口感柔韌，面皮則用大麥面粉制作，可熱吃可涼吃，筋道有嚼勁，米皮用大米磨漿制作而成，熱吃最佳，口感軟糯，來(lái)和小編一起看看吧...
    涼皮
    60
  • 涼皮店?duì)I業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍 涼皮店冬天怎么經(jīng)營(yíng)
    開(kāi)涼皮店需要辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照，所申請(qǐng)的是小餐飲許可證經(jīng)營(yíng)范圍，除了可以賣(mài)涼皮，還可以賣(mài)涼面等各種地方特色小吃，夏季是涼皮比較受歡迎的季節(jié)，到了冬天就會(huì)人氣會(huì)變得低迷，這時(shí)候可以售賣(mài)一些應(yīng)季的食物如烤紅薯、糖炒栗子等，不再賣(mài)涼皮，或者將涼皮作為經(jīng)營(yíng)的配角，保證營(yíng)業(yè)額，下面和小編來(lái)看一看吧...
    涼皮
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  • 涼皮辣椒油的調(diào)料配方 地?cái)倹銎さ恼{(diào)味方法
    涼皮是起源于陜西的特色美食，辣椒油是靈魂調(diào)料，是用辣椒、各種香料、白芝麻等油炸制成，既能給涼皮增加辣味，又可以增加涼皮的香味，那么涼皮怎么做好吃？除了辣椒油，麻醬、醋水、蒜水也是重要的調(diào)味料，再加上手工涼皮和黃瓜絲、綠豆芽、面筋等，拌勻后即可食用，來(lái)一起和小編看看吧。
    涼皮
    36
  • 全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些 中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單
    餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些？北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來(lái)看中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單吧。
  • 涼皮10大品牌排行榜【最新名單公布】
    入榜《2025年CNPP涼皮十大品牌榜中榜名錄》的有：涼皮先生、魏家涼皮WEIJIA、西北雜糧筐、金記釀皮、王萍面皮、劉二媽、西少爺、勾魂涼皮、小武涼皮、云老四涼皮等，涼皮10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)「研究院」和CN10排排榜技術(shù)「研究院」通過(guò)資料收集整理，并基于大...
    涼皮
    561
  • 2025年高人氣涼皮店鋪 值得收藏的涼皮網(wǎng)店
    市場(chǎng)上涼皮網(wǎng)店琳瑯滿(mǎn)目，都不知道逛哪家好，好在有不少高人氣涼皮網(wǎng)店，它們因主打的特色和良好的品質(zhì)而贏得越來(lái)越多的關(guān)注，擁有超高的人氣和粉絲忠誠(chéng)度，那么人氣高的涼皮店鋪有哪些？高人氣涼皮網(wǎng)店哪家值得逛逛？通過(guò)由CNPP提供的網(wǎng)店關(guān)注度數(shù)據(jù)支持，CNPP小編為大家分享值得收藏的涼皮網(wǎng)...
    涼皮
    98
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