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魯菜館十大排行,魯菜老字號飯店有哪些,魯菜哪家好吃{2025}

入選《2025年CNPP魯菜行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有:豐澤園、東興樓飯莊、同和居、便宜坊、柳泉居、砂鍋居、閆府私房菜、山東老家、金春禧、呂氏餐飲等,該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實公正統(tǒng)計計算為基礎(chǔ),通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料,綜合多家機構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù),結(jié)合專業(yè)獨立的調(diào)研測評以及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化的分析研究,最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計評測研究得出,排序不分先后,僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間:2025年03月14日 (榜中榜每月更新)
1
豐澤園 (北京市豐澤園飯店有限責(zé)任公司)
始建于1930年,知名魯菜餐廳,著名中華老字號,以經(jīng)營正宗魯菜享譽中外,素有“吃了豐澤園,魯菜都嘗遍”之說。豐澤園菜肴素以清淡味濃、醇厚不膩見長,注重”清、香、鮮、嫩、脆“,以鮮為最,烹調(diào)技法擅長”爆、炒、燒、炸、機、溜、蒸“,代表名菜有九轉(zhuǎn)大腸、油燜大蝦、燴烏魚蛋湯、蔥燒海參、干燒大黃魚等,多次接待國內(nèi)外重大外事宴會。
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88.2
2
東興樓飯莊 (北京東興樓餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司)
創(chuàng)業(yè)于1902年,被譽為傳統(tǒng)魯菜八大樓之首,以經(jīng)營傳統(tǒng)魯菜為主,并集各家各派所長,京城聲名顯赫的魯菜品牌。
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87.1
3
同和居 (北京華天飲食控股集團有限公司)
創(chuàng)辦于1822年,中華老字號,主營山東福山幫菜,京城魯菜典范,國內(nèi)較早經(jīng)營魯菜的餐飲服務(wù)供應(yīng)商。
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85.9
4
便宜坊 (北京便宜坊烤鴨集團有限公司)
始于1416年,國內(nèi)頗具影響力的烤鴨餐飲品牌,中華老字號,其燜爐烤鴨技藝已入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。便宜坊擁有多年的生產(chǎn)加工經(jīng)驗和完善的產(chǎn)品體系,形成了以北京填鴨為原料,以燜爐烤鴨為龍頭產(chǎn)品,以魯菜為基礎(chǔ)的菜品特色,目前在花唄地區(qū)開設(shè)有數(shù)家直營門店。
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84.7
5
柳泉居 (北京華天飲食控股集團有限公司)
始建于明隆慶年間,以經(jīng)營魯菜起家,集宮廷/山東/清真三大菜系精華為一體的的知名餐館,聚德華天控股有限公司北京柳泉居飯莊。
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83.3
6
砂鍋居 (北京華天飲食控股集團有限公司)
開業(yè)于1741年,中華老字號,主營宮廷王府菜,以經(jīng)營砂鍋白肉起家,砂鍋白肉/紅燒全家福為鎮(zhèn)店名菜,聚德華天控股有限公司北京砂鍋居飯莊。
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82.1
7
閆府私房菜 (山東天天食尚餐飲管理有限公司)
國內(nèi)頗具人文情懷的魯菜品牌,專注于魯菜菜系的經(jīng)營/管理和服務(wù)為一體的餐飲連鎖管理機構(gòu)。
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81
8
山東老家 (廣州市食尚國味飲食管理有限公司)
始創(chuàng)于1998年,食尚國味集團旗下,以經(jīng)營精品魯菜為主/融匯南北風(fēng)味的專業(yè)餐飲連鎖。
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79.9
9
金春禧 (濟南市中金春禧大酒店)
始創(chuàng)于1999年,魯菜連鎖餐飲品牌,專注于精品魯菜和山東餃子的挖掘和研發(fā),以其量大實惠出名。
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78.7
10
呂氏餐飲 (青島呂氏餐飲文化管理有限公司)
呂氏餐飲集團成立于1998年,是一家以疙瘩湯系列為特色的全國性餐飲連鎖企業(yè),旗下?lián)碛小皡问细泶駵に郊也损^”“呂氏疙瘩湯·光速廚房”“呂氏·焗小鮮”“寬鮮鍋貼”“寬鮮餐廳”“銀棠”等多個知名餐飲品牌,以經(jīng)營海鮮、魯菜家常菜為主,在北京、山西、天津、河北 、山東、河南、江蘇、遼寧等地擁有80多家分店,覆蓋20多個大中城市。
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77.4
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    餐飲連鎖
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