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北京烤鴨十大品牌，片皮烤鴨-脆皮烤鴨-即食烤鴨廠家排行榜，烤鴨什么牌子比較好[2024]

入選《 2024年CNPP北京烤鴨行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：全聚德、大董、便宜坊、大鴨梨、玉林烤鴨、鴨王、御食園、天福號、恒慧、宮御坊等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計計算為基礎(chǔ)，通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測評以及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評價評論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費(fèi)自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2024年12月6日 （榜中榜每月更新）
1
全聚德 （中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司）
全聚德始創(chuàng)于1864年，中華老字號品牌，以獨(dú)具特色的全聚德烤鴨、“全鴨席”和全聚德菜系而享譽(yù)中外，是一家擁有餐飲和食品兩大支柱產(chǎn)業(yè)的上市集團(tuán)企業(yè)（股票代碼：002186），旗下仿膳食品公司擁有全聚德、仿膳、豐澤園、四川飯店四大品牌特色食品，包涵風(fēng)味鴨、荷葉餅、宮廷糕點(diǎn)、各類熟食、醬菜調(diào)料等十余個系列百余種產(chǎn)品。
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93.8
2
大董 （大董餐飲投資有限公司）
創(chuàng)始于1985年，國內(nèi)知名涉外餐飲連鎖品牌，以北京傳統(tǒng)烤鴨起家、業(yè)務(wù)覆蓋意境菜、地方特色菜系等品類的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。大董集團(tuán)以健康、美味、個性的美食體驗(yàn)享譽(yù)海內(nèi)外，目前形成了涵蓋大董、小大董、董小味兒、董到家（電商）、大董“一見如初”到家美食服務(wù)等業(yè)務(wù)在內(nèi)的多元化品牌矩陣，門店遍布全國多個省會城市。
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92.5
3
便宜坊 （北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司）
始于1416年，國內(nèi)頗具影響力的烤鴨餐飲品牌，中華老字號，其燜爐烤鴨技藝已入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。便宜坊擁有多年的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)和完善的產(chǎn)品體系，形成了以北京填鴨為原料，以燜爐烤鴨為龍頭產(chǎn)品，以魯菜為基礎(chǔ)的菜品特色，目前在花唄地區(qū)開設(shè)有數(shù)家直營門店。
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91.4
4
大鴨梨 （北京大鴨梨餐飲有限公司）
始創(chuàng)于1997年，業(yè)界知名的掛爐烤鴨連鎖品牌，集餐飲服務(wù)、品牌管理等業(yè)務(wù)為一體的大型餐飲機(jī)構(gòu)。大鴨梨公司建立了綠色種養(yǎng)殖基地，中央廚房，物流配送中心和人才培訓(xùn)中心，逐步健全了服務(wù)與菜品的標(biāo)準(zhǔn)化及配送機(jī)制，現(xiàn)已推出川、粵、湘、鄂、杭等多個經(jīng)典菜系，門店遍布全國多個省會城市。
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90
5
玉林烤鴨 （北京市勝利玉林烤鴨店有限責(zé)任公司）
成立于1993年，華北地區(qū)知名中餐連鎖品牌，中國飯店協(xié)會常務(wù)理事單位之一，專營魯菜、川菜、湘菜、烤鴨等派系和品類的綜合性企業(yè)。玉林烤鴨店組建了專業(yè)的大師團(tuán)隊(duì)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，陸續(xù)推出了精品烤鴨、炸烹蝦肉、扒牛肉條等多個代表性作品，以菜品精致入味、環(huán)境優(yōu)美舒適等特點(diǎn)在業(yè)界享有較高的知名度和美譽(yù)度。
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88.7
6
鴨王 （鴨王集團(tuán)有限公司）
創(chuàng)建于1989年，國內(nèi)知名的地方特色餐飲機(jī)構(gòu)，以烤鴨餐飲為主、業(yè)務(wù)覆蓋機(jī)動車駕駛員培訓(xùn)、城市出租汽車運(yùn)營、房地產(chǎn)開發(fā)、公共航空運(yùn)輸?shù)葮I(yè)態(tài)的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。鴨王集團(tuán)擁有多項(xiàng)自主知識產(chǎn)權(quán)和背景烤鴨核心技術(shù)，目前已形成集鴨王全鴨宴和地方經(jīng)典名菜于一體的產(chǎn)品體系，現(xiàn)已在全國多個城市布局了數(shù)百家服務(wù)門店。
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87.6
7
御食園 （北京御食園食品股份有限公司）
御食園成立于2001年，專注于京味特色食品和健康休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，其以“御食”為名，致力于打造中國宮廷御食代表品牌，傳承固守宮廷御食傳統(tǒng)工藝，制作地道的傳統(tǒng)京味、正典御食，擁有包括京城十三絕、北京烤鴨、糖葫蘆、茯苓餅、驢打滾、豌豆黃、山楂糕等特色產(chǎn)品，現(xiàn)在北京及各重點(diǎn)區(qū)域市場建立銷售專柜600余家。
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86.5
8
天福號 （北京天福號食品有限公司）
源于1738年的劉記醬肉鋪，現(xiàn)隸屬于北京天福號食品集團(tuán)，以熟肉食品加工為主，集農(nóng)業(yè)生態(tài)種養(yǎng)殖、食品領(lǐng)域、冷鏈物流等于一體的多元化產(chǎn)業(yè)公司。作為知名老字號醬肉品牌，天福號醬肘子制作技藝已被列入國家非遺保護(hù)名錄，其醬肘子曾是清宮御膳必備佳肴，在京城享有“乾隆醬汁傳百年，慈禧腰牌通天下”的美譽(yù)。
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85.3
9
恒慧 （北京市恒慧通肉類食品有限公司）
創(chuàng)建于1996年，國內(nèi)生產(chǎn)無淀粉肉食的知名品牌，國內(nèi)大型肉類制品供應(yīng)商，是專業(yè)生產(chǎn)無淀粉肉食的大型加工企業(yè)，以傳統(tǒng)京味肉禽類熟食制品為主，產(chǎn)品涵蓋火腿、培根、醬鹵類、香腸類、北京烤鴨等系列，配備低溫倉儲、物流、貿(mào)易和供應(yīng)鏈管理服務(wù)，為國際、國內(nèi)大型連鎖超市、星級酒店和其他餐飲業(yè)等提供新鮮、營養(yǎng)的肉制品。
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84.1
10
宮御坊 （北京京宮御坊商貿(mào)有限公司）
國內(nèi)頗具人氣的地方特產(chǎn)品牌，致力于打造傳統(tǒng)食品新風(fēng)尚的大型食品加工企業(yè)。公司旗下?lián)碛袑m御坊和愛疆山等多個自營品牌，專注于打造宮廷秘制配方與現(xiàn)代消費(fèi)口味相結(jié)合的特色食品，目前已推出北京烤鴨、驢打滾、茯苓夾餅等多個品類，在線下多個商超專柜及互聯(lián)網(wǎng)電商平臺均有銷售。
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82.7
上市公司
高新技術(shù)企業(yè)
中華老字號
馳名保護(hù)
瞪羚企業(yè)
科技型中小企業(yè)
北京烤鴨文章聚焦
  • 肉類行業(yè)協(xié)會有哪些 中國肉類協(xié)會名單
    肉類協(xié)會是肉類行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國肉類行業(yè)協(xié)會有哪些？中國肉類協(xié)會、山東省肉類協(xié)會、河南省肉類協(xié)會等都是我國較為知名的肉類協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國肉類協(xié)會名單吧。
    畜禽蛋
    160
  • 烤鴨的由來和歷史_營養(yǎng)價值_熱量多少_怎么做知識
    烤鴨是全國甚至是在國際上都極具代表性的一道名菜，它的制作歷史悠久，開始在南京北京較為出名，直到現(xiàn)在聞名全國?？绝喌纳珴杉t潤油亮的，香味撲鼻，口感脆爽，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩，讓人一口就驚艷。對于烤鴨大家可能只停留在好吃的印象，那么烤鴨的鴨子是什么鴨子，烤鴨的營養(yǎng)價值及功效有...
  • 全聚德烤鴨創(chuàng)始人楊全仁簡介 全聚德創(chuàng)始人故事介紹
    從一位落魄少年到聞名天下的全聚德掌柜，楊全仁這一段脫胎換骨般的經(jīng)歷著實(shí)讓人驚嘆不已。作為全聚德創(chuàng)始人、第一任掌柜，楊全仁可謂是烤鴨界數(shù)一數(shù)二的傳奇人物。那么楊全仁是在哪一年創(chuàng)辦了全聚德烤鴨呢？小編為大家整理了全聚德創(chuàng)始人創(chuàng)業(yè)歷程，一起來了解一下吧！
  • 烤鴨10大品牌排行榜【最新名單公布】
    入榜《2024年CNPP北京烤鴨十大品牌榜中榜名錄》的有：全聚德、大董、便宜坊、大鴨梨、玉林烤鴨、鴨王、御食園、天福號、恒慧、宮御坊等，北京烤鴨10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)「研究院」和CN10排排榜技術(shù)「研究院」通過資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)...
  • 烤鴨什么品牌好 烤鴨品牌有哪些
    烤鴨什么品牌好？烤鴨是經(jīng)選宰殺制胚、洗膛燙皮、澆掛糖色、灌湯打色、掛爐烤制等工藝制作而成的一種美食，具有色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩等等特點(diǎn)?？绝喸臼菍m廷里面的御膳，其歷史非常悠久，它起源于中國南北朝時期，當(dāng)時《食珍錄》中就記有炙鴨。而在嘉靖年間，烤鴨從宮廷傳到了民間...
  • 烤鴨商標(biāo)注冊哪個商標(biāo)類別？烤鴨商標(biāo)屬于哪一類
    烤鴨注冊品牌商標(biāo)怎么選商標(biāo)類別？在注冊烤鴨品牌商標(biāo)時可以考慮選擇第29、43類商標(biāo)。在商標(biāo)分類中，不同的商品或服務(wù)被歸入不同的類別，以便更好地管理和保護(hù)商標(biāo)權(quán)益，并且方便消費(fèi)者區(qū)分不同類型產(chǎn)品或服務(wù)所對應(yīng)的品牌，如果你想申請烤鴨相關(guān)的商標(biāo)，以下信息可以供你參考。
  • 網(wǎng)上賣得好的烤鴨店鋪有哪些？熱銷烤鴨網(wǎng)店
    目前網(wǎng)上的烤鴨網(wǎng)店眾多，質(zhì)量卻參差不齊，很容易就挑花眼，很多人往往通過其銷量來判斷一家烤鴨店鋪的好壞，畢竟大家都愛買的烤鴨網(wǎng)店，品質(zhì)還是值得信賴的。那么網(wǎng)上賣得好的烤鴨店鋪有哪些？熱銷烤鴨網(wǎng)店哪家比較好呢？下面CNPP.CN小編通過由CNPP大數(shù)據(jù)平臺提供的網(wǎng)店銷量數(shù)據(jù)支持，精心...
  • 全聚德披露2019年半年度業(yè)績財報 半年凈利下滑近六成
    全聚德披露2019年半年度業(yè)績財報，財報顯示：2019年上半年，全聚德實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入7.58億元，同比下降13.43%;歸屬于上市公司股東的凈利潤0.32億元，同比下降58.51%。
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